食堂承包行业为何要推行6S管理
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一、提高承包食堂的形象：
高质量、髙水平的产品一定是在经过6S整理，整顿后所生产出来的，为提高食堂的形象，因此应实施6S整理、整顿。
二、消除食堂内部管理的死角：
6S实施不佳或根本未实施的食堂，内部一定存在着许多的浪费与死角，由于长期与它为伍，所以感觉不出来。
三、创造一个良好的工作环境：
我们是“企业人”，追求的是工作效率，我们所需要的是一个人人能发挥工作效率的环境。